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    其实关头的实际原理并不算太复杂，只是在食物进行密封以后，对其进行高温灭菌，这在古时其实已经有所发觉了的，只是大家却时从来没有注意过这些。

    而随着玻璃烧制技术的逐步完善，密封问题再也不像以前那样显得繁琐且容易出现纰漏，研发院这罐头的制作工艺发明出来以后，便有了很大的发展空间。

    或许研发院这边，对这罐头的发明还不算重视，直到李天养前来视察，他们也都只是将这件发明的样品拿与李天养审查，却还没有将这份发明的工艺交予齐心堂。

    不过在李天养看来，这罐头的技术却是用途广泛，比如用之于军用、比如在海上储存蔬菜、再比如反季节保存水果等等！

    而且，洪门还有一个很大的优势，那就是他们从石碌矿场运输过来的铁矿石，因为其中含有李天养他们所不知道的未知元素，在熔炼成钢材之后，十之七八都会比一般都钢材更耐腐蚀，更不容易生锈。

    这就给洪门对罐头的包装有了更大的选择余地，现在专门有一组研究人员，正在对石碌矿场运送来的铁矿石进行研究，开发它更加优良的耐腐蚀性能。

    当然，以现在洪门累计的化学知识，哪怕此时他们同样结合了西方渐渐兴起的化学知识，依然不会明白，石碌矿场运送来的铁矿石，之所以比其他地方矿石熔炼的钢铁更耐腐蚀，是源自于石碌铁矿中含有丰富的铬元素，才会出现优秀地耐腐蚀特性，但是这并不妨碍研发院地研究人员利用其特性生产出薄铁皮地储存罐体，用以制造罐头的密封外包装。

    基于石碌铁矿原料生产出来的钢材特性，研发院还将此特种钢材命名为不锈钢，却恰好跟后世此物的通俗名称相同，让此特种刚提前将近三百年现世。

    有了这种不锈钢得出弦，与研发院研究发明的罐头技术相结合，这却打打丰富了洪门未来后勤供给的物资选择，也让洪堂将士们未来的战斗力大增。

    大型战争中，后勤补给的重要性不言而喻，所谓兵马未动粮草先行，古代为了运送物资往往上万人的战争动员，就需要至少同样数目的后勤补给人员辅助作战，这也是历史当中很多大战中声称有十万兵马、二十万兵马，可实际上的作战人员却只有不到半数，原因就是他们将辅助作战的后勤人员算在其中了。

    而研发院罐头的研究发明，让洪门未来不管是储存物资还是运送物资，都不需要担心物资粮食的变质损耗等问题，将会大大缩减后勤补给队伍的规模，也就意味着减少了洪门负担。
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